Vor drei Tagen bin ich von einer Tour durch den sonnigen Schwarzwald zurückgekehrt, angeschwitzt wie ein Berg Zwiebelringe in Butter. Die Bikerklamotten hatte ich schon längst gegen Nietenhose und T-Shirt getauscht. Ich parkte meine Bonnie unter dem Carport, zog den Tankrucksack vom Tank, ging in die Küche, befreite den Motorradhelm von unzähligen Mückenleichen und verstaute […]
Es war einmal ein Student, der war total verliebt – in seine BMW 51/3 und in seine Braut. Und seine Braut war eine echte Braut. Als bei dem Vermieter seiner Studentenwohnung (ein Zimmer, Toilette im Flur, die Studidusche musste noch erfunden werden) ein Rosenstrauß per Fleurop heranflatterte und der Vermieter neugierig fragte, ob da jemand […]
Frerk haut sich den Rucksack auf den Rücken, kippt seine Triumph vom Ständer und schwingt sich in den Sattel. Schlüssel gedreht, Anlasser gedrückt, Gang reingetreten und dann mit Schwung den Gasgriff angerissen. Und wuuusch, schon beißt sich der fette Schlappen der Triumph räuchernd in den Asphalt, der Motor jubelt sich empor zu seinen Lieblingsdrehzahlen und […]
Nach dem maltesischen Intermezzo zurück zur deutschen Grillhöhle und zu 4. Schweinekotelett (Nacken bzw. Hals) Zum Abschluss der Fleischserie der Klassiker männlicher Grillorgien, das Schweinekotelett – der Knochen mit üppig ausladendem Fleischlappen, von kundiger Hand aus dem Nacken eines rosigen Schweinchens geschnitten, liebevoll von der busigen Fleischersbraut – höre ich hier einen obsessiven Unterton? – […]
Russischer Salat oder Die Orgie in der Salatschüssel Vorwort Wo wir jetzt gelandet sind? Heute morgen beim Frühstück hat es uns gepackt. Wir wollen den Ort wechseln. Warum? Der Ziegenkäse war verschwunden. Ein letzter Biss und weg war er. Da war die Ardèche nur noch die Hälfte wert. Also Teppich zusammengerollt, Stühle sauber gefaltet, dem […]
A Ihr tobt euch irgendwo in der Serra da Estrella aus, irgendwo zwischen Guarda und Castello Branco. Du jubelst mit deiner Ducati Monster und der restlichen Meute durch die bizarre Bergwelt. Ein lang gezogener Schwung nach links, eine weite S-Kurve, eine Spitzkehre nach rechts, im zweiten Gang hineinfallen, auf dem Scheitelpunkt das Gas langsam […]
Calamari in umido alla napoletana für vier Personen Du bist gerade die Lahn hinaufgeschlängelt oder hast in der Eiffel im Kylltal zwischen Gerolstein und Kyllburg mit den Fußrasten den Asphalt gegrüßt oder hast schlicht auf der Autobahn dem Bike mal so richtig die Sporen gegeben – kurz: du bist einfach high, springst vom Bike und […]
Biken und Kochen 