Die schmotzigen Spagetti – ein 10 Minuten Gericht mit Fotos Es ist Donnerstag, dein Motorrad verbringt seine Fastenzeit in der Eiseskälte unter dem Carport, und deine Frau ist gerade aus Meersburg zurückgekehrt. Da hat sie den Fasnetumzug fotografiert, und jetzt hat sie viel zu erzählen. Kochen? Heute? Am Schmotzigen Dunstich? A ist das einfach unpassend, […]
Vor vielen Jahren, als ich gerade von Suzuki auf BMW umgestiegen war (Wie oft habe ich das bereut!), als wir von der Hunte an den Bodensee gewechselt waren (Wie oft haben wir das bejubelt!), hatte ich als dritten Blogbeitrag „Frankie’s Crusty“ veröffentlicht. An dem Rezept hänge ich noch immer. Ich drucke es hier noch einmal […]
Wie ich bereits vor einiger Zeit festgestellt habe, hat mein Blog „Biken und Kochen“ seinen Zweck erfüllt: Das Motorrad als Medium der Erinnerung. Viele Erinnerungen haben mich mit Freude erfüllt, andere mit Wehmut, einige habe ich für mich behalten, und einige findet ihr in dem Roman „Sieben Tage bis Arles“ wieder. Der Roman wie auch […]
Vor drei Tagen bin ich von einer Tour durch den sonnigen Schwarzwald zurückgekehrt, angeschwitzt wie ein Berg Zwiebelringe in Butter. Die Bikerklamotten hatte ich schon längst gegen Nietenhose und T-Shirt getauscht. Ich parkte meine Bonnie unter dem Carport, zog den Tankrucksack vom Tank, ging in die Küche, befreite den Motorradhelm von unzähligen Mückenleichen und verstaute […]
E-Mail in der grauen Jahreszeit Ihr Lieben, gestern Abend bin ich mit dem Taxi nach Hause gekommen, der Taxifahrer hat mir meine Krücken gereicht, und dann bin ich in das Haus gekrückt. Jetzt liege ich im Sessel, das rechte Bein vorschriftsmäßig hoch gelagert, denn mein rechter großer Zeh ist beaufiziert worden: ein Knorpelauswuchs mit Hammer […]
Also: Dein 72. (in Worten: Zweiundsiebzigster) Geburtstag ist noch frisch, die willst ihm etwas Positives entgegensetzten, bretterst entschlossen durch den Schwarzwald. Herbst, die Buchen vergolden die Wälder, gezackter Ahorn flammt rot, die Luft voll ‚leidvoll süßer Klarheit‘. Du schwebst dahin. Freudenstadt, Kitzigtal und dann runter an die Wolfach. Dort machst du eine Pause. Die Sonne […]
Die Zwölf-Pässe-Tour oder eine Gurken Mousse und ein Salade de Crabbe 1. Teil: Was man wissen sollte. Es gab mal Zeiten, da fuhr ich eine BSA Lightning, (schau mal hier oder hier oder hier), den großen Vibrator, der mit seinen 650 cc trotz zweier Vergaser meinen Knochen vor vielen Jahrzehnten das Fürchten lehrte. Aber was […]
Mein Blog „Biken und Kochen“ hat schon seit einiger Zeit seinen Zweck erfüllt. Erinnerungen in meinem Alter sind doch sehr wichtig, und viele Erinnerungen haben mich mit Freude erfüllt, andere mit Wehmut, und einige habe ich für mich behalten. So wird der Blog wohl kaum noch durch neue Texte wachsen werden, zumal ich vor längerer […]
12.1.2015, Saas Fee, Wallis Da sitzen wir am Frühstückstisch, 1800 Meter über dem Meeresspiegel, umgeben von einer Unzahl von 4000ern, zwei davon lächeln uns freundlich zu, sie kennen uns persönlich. Vor zwei Tagen Frühlingswetter, dann mäßige Kälte und Neuschnee. Gerade schiebe ich mir eine Scheibe von dem krossen Wurzelbrot zwischen die Zähne und greife nach […]
1974 Die Bundesrepublik rechnet mit der Rote Armee Fraktion ab, die Zeitungen sind voll von den Haftbedingungen in Stuttgart-Stammheim. Die Bildzeitung rechnet ab mit Heinrich Böll. Er hat versucht, sich mit der RAF objektiv und öffentlich auseinanderzusetzen. In den Kneipen geht es hoch her. Die einen wettern gegen die „faschistoide Springerpresse“, für die anderen „sind […]
Biken und Kochen 