Resteessen mit einem ordentlichen Sauerkraut

Ein Jahr ohne Motorrad, das nagt an der Seele, Leute. Was noch mehr nagt: Nach dem Jahr kommt noch ein Jahr, auch ohne Motorrad und dann noch eins und noch eins und so weiter, bis dass der Tod dich scheidet von all dem, was dir sonst noch lieb und teuer ist. Ich habe das mal […]

Sieben Tage bis Arles – ein Motorradroman

Vor drei Tagen bin ich von einer Tour durch den sonnigen Schwarzwald zurückgekehrt, angeschwitzt wie ein Berg Zwiebelringe in Butter. Die Bikerklamotten hatte ich schon längst gegen Nietenhose und T-Shirt getauscht. Ich parkte meine Bonnie unter dem Carport, zog den Tankrucksack vom Tank, ging in die Küche, befreite den Motorradhelm von unzähligen Mückenleichen und verstaute […]

verdure ripiene – gefülltes Gemüse

Okay, es gibt Tage, die sind einfach schön. Ihr seid, sagen wir mal, so einige reife 70 Jahre, euer Womo ist auch nicht mehr jung, aber so alt nun doch nicht. Jetzt ruht es auf dem schattigen campeggio in Levanto, ein Städtchen am Rande des Ex-Geheimtipps Cinque Terre. Während das Womo vor sich hin schnarcht, […]

Spaghetti allo scoglio

1. Die Anfahrt Kennst du das? Du lebst mit einem Menschen zusammen, der dir mehr ist als dein eigenes Leben, so dass sogar die Götter wehmütig flüstern: Ihr macht zusammen tolle Sachen, manchmal auch verrückte Sachen. Das sind dann die tollsten Sachen. Aber dann kommt der Moment, wo du denkst: Jetzt klink’ ich mich mal […]

Ratatouille – custom made

Teil I Camping des Tunnels, Vallon Pont d’Arc, im frühen Juni 2009. E-Mail eines einsamen, aber nicht unglücklichen Herzen an seine Familie. Hallo, ihr Lieben, 30 km im Kajak auf der Ardèche – mein Kreuz ein Haufen verklemmter Wirbel, mein Po das Abbild eines Harzer Rollers. Beide zusammen ein Duo infernale. Schreit der eine Zeter!, […]

Sächsischer Bienenstich in drei Teilen

                                                                                                                  Teil 1 Ich bin also mit meiner Terrine an dem Ain gelandet, ich sitze in meinem packoptimalen und sportlich tief liegendem Campingmöbel, in das ich mit Schwung hineinsacke, aber nur unter unverschämten Protesten meines rechten Kniegelenkes und obszönen Pöbeleien des dritten Lendenwirbels – seit der von einem irischen Therapeuten gestreichelt worden ist, spricht er […]

Terrine d’Armagnac in drei Teilen

Teil 1 Es gibt so Tage, da sollte man gar nicht aus dem Bett kriechen. Du rührst leicht vertrieft dein Müsli, eine Fingerkuppe wischt den Jogurtbecher legere vom Tisch und PENG, Explosion auf den Fliesen, und WAMM, um dich herum ein Joghurtstern, der sich in 3D-Format bis zu deinem schicken Ledergürtel hoch zieht. Okay, du […]

Salade courgette à la créole

Eigentlich sollte jetzt ein weiterer Fisch auf den Grill gelegt werden, aber wie ich so meine Fotos durchklicke, da taucht plötzlich von ganz weit her ein Vorfall auf, der zu einer schlimmen Wendung in meinem Leben hätte führen können. Jetzt, wo ich ein Alter erreicht habe, in dem das Urteil der Welt über mich immer […]